Înghețata în România în anii 1930 ca pe Vremea Bunicii

Acum ceva vreme, vă povesteam câte ceva din istoria înghețatei. Dar nu am menționat nimic despre cum era înghețata la noi în țară în timpuri mai vechi. Nu-i nimic, povestim azi…

În anii ′30, în România, gospodinele vremii făceau înghețata la… ciubăr „vas mare făcut din doage de lemn și prevăzut cu toarte, având diferite utilizări”. Care era rețeta? Aceasta se găsește în cartea Dictatura gastronomică. 1501 feluri de mâncare, Editura Cartex, 2009, a publicistului, memorialistului și gurmandului Constantin Bacalbașa.

Continuă lectura „Înghețata în România în anii 1930 ca pe Vremea Bunicii”

Case Eco cu Costuri Mici

Uneori, studenții de la arhitectură pot veni cu niște idei de-a dreptul impresionante și, totodată, pot fi și foarte practice. Așa că zic să urmărești cu interes proiectele acestora, căci e posibil să vină cu răspunsuri în chestiuni la care cauți rezolvare de mult. 🙂

De curând, am descoperit niște proiecte de case eco, puse în practică la inițiativa unor astfel de studenți din proiectul 20K din cadrul Universității din Auburn, SUA. Continuă lectura „Case Eco cu Costuri Mici”

Legume Uscate la Conservă

Îți recomand să ai mereu un stoc de conserve de legume uscate în bucătăria ta. Pentru că, atunci când ești în lipsă de inspirație și nu știi ce să gătești, ideile pot veni tocmai de la astfel de conserve. Sunt hrănitoare, ieftine, la îndemâna oricui și te satură repede. Perfecte, așadar, pentru mese în familie! 🙂

Dar să vedem ce conserve din legume uscate putem găsi pe rafturile magazinelor: Continuă lectura „Legume Uscate la Conservă”

Dormitorul din Tabloul lui Van Gogh Poate fi Închiriat prin Airbnb

Institul de Artă din Chicago și-a propus să transpună admirarea operei de artă de pe o linie plană într-un mediu tridimensional. Astfel, la cea mai recentă expoziție, a fost lansată o primă experiență interactivă în acest sens: o replică a Dormitorului celebru al lui Van Gogh a fost recreat la scară înaltă. Și mai tare este că această cameră este disponibilă pe platforma Airbnb din 9 februarie a.c. și poate fi închiriată deja.

Continuă lectura „Dormitorul din Tabloul lui Van Gogh Poate fi Închiriat prin Airbnb”